
* obrázkové kredity
môžu platiť autorské práva
celkovo 54 45
štýl Varí Spoločnosť Drekker Brewing Company
Štýl: Berliner Weisse
Fargo , Severná Dakota USA Podávame
Miska
stáčanie do fliaš optad_b | pri ťuknuťí | Lokálna distribúcia |

Pri príprave piva s rýchlovarnou kanvicou sa proces varenia zastaví uprostred varu a pridá sa kyslé činidlo. V tomto prípade ide o baktérie lactobacillus a pivo je možné kysnúť priamo vo varnej kanvici. Akonáhle dosiahne svoje cieľové pH, kanvica sa vypáli späť a to, čo je vo vnútri, sa uvarí, zabije všetky baktérie a zastaví proces kysnutia. Potom je pivo hotové ako bežné pivo.
Techno Viking je veľmi ľahký a osviežujúci. Vykysnutie rýchlovarnej kanvice mu dodáva príjemnú štipľavosť, ktorá nie je zdrvujúca ani sa mu neštípe ústa. Ľahká nemecká plzeňská sladová chrbtica a mierna štipľavosť z neho robia veľmi prístupné a pitné pivo a skvelý úvod do úžasného sveta kyslých pív.