Na začiatku Tokyo Ghoul , obyčajný vysokoškolský študent Ken Kaneki sa ocitol vtiahnutý do začarovaného a nemilosrdného sveta vlkodlakov, ale nebolo to z vlastnej vôle. Doktor Kano mal pre neho návrhy.
Ken samozrejme vedel, čo sú to ghulovia, pretože boli všade v médiách a vyšetrovatelia CCG boli v uliciach bežným javom. Ken si bol istý, že ghulovia s ním nemajú nič spoločné, ale keď stretol krásnu Rize Kamishiro, bol uväznený v sprisahaní ďaleko za hranicami všetkého, čo si len vedel predstaviť.
Zlé prvé rande
Keď Ken Kaneki zbadal v kaviarni Anteiku pôvabnú mladú ženu okolo svojho veku, jeho priateľ Hidejoši ho vyzval, aby urobil krok a pokúsil sa s ňou dohodnúť na rande. Ken bol trochu plachý, ale stiahol to a veselá Rize sa nemohla dočkať, až ho znova uvidí. Hneď nato sa počas rande spojili so spoločným záujmom o knihy a literárne analýzy, a keď nastala noc, Rize začala byť nervózna. Vedela, že ghulovia v noci radi vychádzajú na korisť chodcov, a chcela, aby Ken zostal pri nej. Ken súhlasil a čoskoro kráčali sami neďaleko staveniska. Ken, stále s nádejou, komentoval, ako dobre rande prebehlo a že cítil skutočné spojenie s Rize. Rize mala podobné pocity, potom sa rozhodla konať podľa nich.
Oči jej začervenali a vycerila zuby a zaborila ich priamo do Kenovho ramena. Keď Rize prejavila svoje kagune, kvarteto chápadiel, zaútočila na neho iba znecitlivým šokom. Ken tomu nemohol uveriť; namiesto toho, aby sa bála ghulov, Rize bol jedna a nechcela, aby sa Ken dostal preč. Udelila mu vážne zranenie do brucha, týčila sa nad ním a bola pripravená ho zožrať. To bolo, keď sa na stavbe uvoľnil a spadol na ňu súbor oceľových trámov a takúto traumu nemohol prežiť ani démon. Kenovi zachránil život nejaký zázrak, alebo sa to tak aspoň zdalo. Omdlel, nevedel, že je na ceste sanitka, a zvlášť nevedel o tom, že to všetko organizuje doktor Akihiro Kano.
Skúšaný subjekt
Ken Kaneki sa prebudil v nemocnici s jedným prízračným okom a zvláštnym nechutenstvom. Samozrejme, že nemohol vidieť svoje vlastné oko, ale uvedomil si, že už neznesie ľudskú stravu. Už vôbec nebol človekom. Doktor Kano mu osobne transplantoval niektoré Rizeho orgány a premenil ho na vzácneho a umelého jednookého vlkodlaka. Takíto vlci sú silnejší ako tí konvenční a Dr. Kano dúfal, že vlci ako Ken si uvedomia svoj skutočný potenciál a pomôžu mu vymaniť sa z „klietky“, ktorou bol svet. Rize v skutočnosti ani nebola mŕtva, hoci Kenovi povedali, že zomrela. Rize bola inde v podzemnom laboratóriu a svoju úlohu urobila dobre. Ken mal teraz v sebe Rizeho kakuho, čo znamená, že mohol prejaviť jej kagune a bojovať s jej úrovňou sily, ak nie viac. Teraz už nebolo cesty späť.
Nebolo to ani prvýkrát, čo doktor Kano také niečo urobil. Bol prepustený z lekárskej pobočky CCG za experimentovanie s ľudskými a vlčími telami, a tak šiel za darebákom a zriadil si vlastné laboratórium (spojené s Aogiriho strom a jeho zdroje). Sestry Kurona a Nashiro boli umelé jednooké ghuly ako Ken a na rozdiel od Kena boli verné doktorovi Kanovi a jeho poslaniu. Teraz bol súčasťou plánu aj Ken a doktor Kano dychtivo očakával, ako ďaleko sa Ken od začiatku vyvinie. Dr. Kano dostane svoju odpoveď o mesiace neskôr, keď Ken zaútočil na vzdialené laboratórium Dr. Kana so Shu Tsukiyamom, Banjo a ďalšími.
